铝合金和碳钢哪个好_梅关鼐同学的作业《铝合金和碳钢哪个好》各个击破_其他_梅关鼐
编辑: admin 2017-25-06
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铝合金和碳钢哪个好导读:
本道作业题是梅关鼐同学分享给同学们的课后拓展作业题目。主要是围绕铝合金和碳钢哪个好知识进行展开问答,目的是各个击破,考核的主要知识点是——《铝合金和碳钢哪个好:碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》,指导老师是路老师,可能与教科书相关的知识点为:碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具,主要考察铝合金和碳钢哪个好:碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具的相关知识考点,下面是梅关鼐的对这道作业的问答方式进行的分享(本道题以问答模式展开)。
题目:碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具
我认为,应该看材质是否经过特殊处理过,把缺陷弥补了.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
1.铝合金,传热好,但是铝离子会导致老年痴呆.这个问题要这样看:现在没有人拿勺子去刮了,以前是铝锅煮饭,有锅巴,所以会拿勺子去刮锅底,可能会让人摄入超量的铝离子.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
还有一种情况导致铝离子析出,那就是食物中钠离子把铝离子置换出来了.这种情况在以前是没有的,因为以前是煮饭,不放盐的.现在铝合金是做蛋糕、面包的模具,里面有盐的,所以会析出铝离子.如果你选择的铝合金模具是经过表面处理的,有涂层的,把铝离子和钠离子隔离的,那么就没关系了,可以好好享受铝合金传热快的优点了.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
2.钢性材料的优点就是没有铝离子,但是,不锈钢有多种合成标准,即201钢材、301钢材、304钢材等.其中304钢材是真正的不锈,其他的也会发黄,但那不是锈.而是合金中锰呀,铬呀比例不同,导致颜色的变化.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
我个人认为,锰呀,铬呀,也是重金属,超标也不好的.记得前不久苏泊尔不锈钢事件吗?苏泊尔在合金中减少某金属的含量,增加了某金属的比例,降低了成本,但被曝光某金属超标,不符合国家标准,苏泊尔辩解,这是世界上最先进的不锈钢配方,国外有,国内标准落后了.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
不管苏泊尔怎么说,反正钢性材料也是合金,也是含有重金属的.生活中有一个常识,不锈钢的锅子不能放醋,会有化学变化.如果里面烧汤了,时间短没关系,但不能过夜,因为时间长了,钠离子还是会置换里面的金属离子的.(钠离子是最活泼的金属离子,可以置换大部分的金属离子哦)铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
还有,钢性材料的传热效果不好,我曾经烤过一个苹果派,是用不锈钢的托盘烤的,烤了30分钟,不行,又加了10分钟,还不行,又加10分钟,还不行,最后我一共用了1个小时多,才勉强颜色正了,但是表面已经很干了.所以,烤盘不能省钱,不能用不锈钢托盘取代,我算是有了切身体会了.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
所以,我觉得钢性材料也不是保险的.一定要选择有涂层的模具,这就是为什么有些模具很贵的道理.互助这道作业题的同学还参与了下面的作业题
题1: 6寸和8寸的蛋糕模具做蛋糕的材料分别是多少?1.无盐奶油.2.砂糖.3.鸡蛋.4.可可粉.5.低筋面粉.6.泡打粉.7.沙拉油.如果还可以或血药加另外的东西,麻烦写下,打错字了,不好意思。如果还可以需
你加可可粉`是做巧克力蛋糕吗?做戚风的话.好像那个无盐奶油可以不放的..如果你操作正确了.基本上可以做出来.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
还有你的7应该是色拉油吧,就是大豆油.题2: 碳钢蛋糕模具做蛋糕时火的高度是多少
要看做多大和什么种类多蛋糕吧,希望有帮助题3: 做蛋糕的工具,还有材料在家里做蛋糕需要什么工具?就是微波炉,打蛋器等等.材料要说明清楚,大概要多小克,别复制粘贴,OK?
最重要的就是烤箱,其他网上有微波炉、电饭锅的蛋糕劝你都不要尝试,因为这样做出来的根本就不是蛋糕,像发糕一样的!还有厨房用称、打蛋器、模具(八寸、六寸或高温纸杯)材料不能大概有多少克,一定要精确,因为五克都有可能决定成败!给你介绍一个非常好的博客,她的方子成功率极高~http://blog.sina.com.cn/u/1365616671题4: 请问做蛋糕的工具?我想问下如果要做蛋糕要用什么工具呢?如果买不到可用什么代替?
以下是我自己用较高标准列的单子,不必全都买.如果烤的种类不多,买了也是闲置~所以取所需就好.1.电动打蛋器 排名第一的工具,黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发,全都要靠它~用手打根本是妄想~2.厨房电子称 (精确到克)排名第二的东东,烘焙要求材料精准,不可估摸,也无法估摸.一定要电子的,并可以在加材料时分次归零.3.量杯主要用来量水.好的量杯上有很多不同的刻度,比如水、面粉、糖、油、葡萄干等.但如果有了秤,这些基本用不太到.4.量勺绝大部分的方子都用“汤匙”和“茶匙”来做标注.究竟这一匙,或者二分之一匙该有多大,一组量勺都能告诉你.便宜的话可买一组.5.橡皮刀面积够大,材质软,混合搅拌时省事.用一般的勺子会手抽筋的~6.面粉筛筛面粉是个重要步骤,蛋糕的蓬松度可由它决定.如果很讲究,就买个.7.隔热手套抹布啥的不够用,烫死个人的.越厚越好,用的时候最好还加上几层抹布一块用.8.烤模最好是可脱的,好脱模.建议买6寸的,成功率较高.9.小刷子建议买两把.一把刷油一把刷蛋~如果只烤蛋糕可以不用买.10.擀面杖不是擀饺子皮的那种,是用来擀成一大块平整的面皮的.烤饼干或做面包卷时可用.11.打蛋盆一个很大很深的碗,最好是不锈钢的,因为如果做戚风蛋糕,打发蛋白的时候不允许一滴水或油,如用塑料碗,会有油水的残留.如果不用分蛋法来做,用一般的塑料大碗就行了.要够大够深,不然打黄油的时候会四处飞溅.12.裱花袋用于蛋糕装饰,也可以用来做黄油饼干.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
当然你还需要烤箱.题5: 用铝合金代替碳钢材料制成的车厢有什么优点?
重量轻.比强度高.韧性好.耐腐蚀性好.铝合金和碳钢哪个好:逆火学习站(img1.72589.com)的梅关鼐同学的作业题:《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》解题思路
铝合金和碳钢哪个好小结:
通过以上关于梅关鼐同学对铝合金和碳钢哪个好:碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具的解题笔记分享,相信同学们已经对铝合金和碳钢哪个好的相关作业考点会有所突破。只有平时多努力,才会有好的成绩,相信通过梅关鼐同学分享的解答《碳钢和铝合金材质哪个适合作蛋糕模具》的这道作业题不断的各个击破才会突破自我。